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O copo-d’água é a maior despesa de um casamento, podendo representar mais de metade do orçamento total.
Eis algumas dicas para conseguirem poupar no copo-d’água:
- Sejam criteriosos na escolha da vossa lista de convidados. Os preços para o copo-d’água serão dados por pessoa, por isso, quanto mais pessoas, mais caro ficará. Se suspeitam que alguns amigos ou parentes que não pensam incluir poderão ter a expectativa de ser convidados, façam saber o mais cedo possível que vão ter um casamento “muito íntimo”.
- Analisem vários locais possíveis para o copo-d’água. Peçam propostas detalhadas e por escrito, para que as possam comparar. Não se esqueçam de verificar se o preço poderá variar com a data, a não ser que já tenham a data como definitiva. Consultem o nosso directório para uma lista completa de locais para copo-d’água ao vosso dispor na Madeira e no Porto Santo.
- Negoceiem com os locais em que estão interessados. Pensem em todas as “armas” que podem usar na negociação: Perguntem o que podem fazer para baixar os custos, mostrem que estão a considerar outro local por ser mais económico, tentem descobrir se é possível que o preço passe a incluir alguns extras, como a decoração floral do espaço, a animação ou a noite de núpcias (se se tratar de um hotel).
- Se dispõem de algum espaço onde o copo-d’água se possa realizar, verifiquem se não é mais económico usar esse espaço e contratar uma empresa de catering para fornecer a comida. Se necessário, essas empresas podem normalmente também fornecer mesas, louças e outros itens relacionados.
- Escolham pratos mais económicos para o vosso menu, como massas ou frango e evitem os mais dispendiosos, como os mariscos. Limitar o número de pratos servidos também pode ser uma boa estratégia para conter os custos. Tenham também em conta que, por norma, um bufete é mais económico do que um jantar servido à mesa. Peçam várias alternativas de menu aos locais que estão a considerar para o copo de água.
- Limitem o número de horas em que vão ter bar aberto ou eliminem o bar aberto por completo, limitando as bebidas às que forem servidas por empregados. Outra hipótese será definirem o número de garrafas que pretendem ter disponíveis e combinarem com a empresa que fornece o serviço que caso cheguem ao limite das garrafas combinadas que o chefe de serviço perguntará discretamente aos noivos se autorizam que se abram mais garrafas.
Também podem conseguir economizar noutros aspectos do casamento:
- Tentem descobrir o que podem fazer sozinhos. Os convites e as lembranças são normalmente boas opções. No entanto, sejam realistas e não tentem fazer tudo sozinhos!
- Tentem descobrir o que pode ser feito por amigos ou familiares próximos. Por exemplo, discutam se querem contratar um fotógrafo e um operador de vídeo ou se têm algum amigo que possa dar uma ajuda nessa área. Tenham em conta, no entanto, que se o amigo não for profissional, poderá haver surpresas desagradáveis, como ele vir a descobrir que está a tirar fotos sem rolo! Uma forma de evitar esses problemas é distribuir esta tarefa por mais que uma pessoa.
- Negoceiem com todos os fornecedores e comecem esse processo com antecedência. Se negociarem muito em cima da hora é natural que não os levem a sério na negociação porque o factor tempo joga contra vós. Se acham que já encontraram o fornecedor certo, mas ainda assim gostavam de conseguir baixar o custo, experimentem perguntar explicitamente à pessoa responsável o que pode fazer para baixar os custos. Esta é uma boa estratégia para, por exemplo, abordarem a florista: ela conhece quais são as flores da época em que se vão casar e pode sugerir opções mais económicas mas igualmente bonitas para o bouquet e a decoração.
- Como vimos acima, aumentar o número de convidados, aumenta os custos, mas, mais do que isso, aumentar o número de convidados não significa necessariamente que os noivos vão receber mais ou melhores prendas. Uma boa forma de poupar com o casamento é levar a que os convidados vos ofereçam como prendas aquilo que de facto necessitam e não outras quaisquer prendas. Assim, ter uma boa lista de casamento com muita diversidade de elementos e de preços é uma boa solução para poupar nas despesas de início da nova vida (veja as nossas sugestões sobre listas de casamento). Se convidar muitas pessoas de um mesmo grupo relativamente numeroso, por exemplo os colegas de trabalho ou os antigos colegas de escola, é provável que estes se juntem na compra da prenda. Tenha ainda em conta que é natural que o valor da prenda suba na proporção da proximidade pessoal com os noivos e ainda com a respectiva capacidade económica. Finalmente, tenha em conta que se vários familiares vossos se casarem em datas muito próximas, isso poderá criar problemas nos orçamentos familiares dos convidados que participam em ambos as festas. Tentem, por isso, evitar a proximidade a casamentos de outros familiares.
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